经过多年的培育，崂山茶以其特有的优良内质、鲜爽醇和的香气、碧绿的汤色，深受广大消费者的好评。随着崂山茶知名度的不断提高，“崂山茶”已不是某个企业崂山区的品牌，已成为青岛市最重要的旅游特色商品，与青岛市的形象和经济发展密不可分。令人痛心的是在茶叶市场上，崂山茶的招牌比比皆是，但真正的崂山茶却远没有这么多。

　　在2012青岛两会上，青岛市政协委员、崂山茶协会副会长匡新告诉记者：崂山茶目前种植面积仅有2万余亩，年产量在900吨左右，而每年市场上在售的茶叶，竟有数千吨都自称崂山茶。

　　通过市场调查发现，大量“三无”崂山茶包装和冒用崂山茶的南方茶在茶叶市场销售，也有许多非授权茶叶企业的经营业户在包装上使用“崂山茶”字样，这些贴着崂山茶标识买卖而非崂山茶的茶业，直接导致了崂山茶市场的鱼龙混杂，使消费者难以区分和辨别。崂山茶标识使用管理混乱，假冒伪劣屡禁不止，严重扰乱了市场秩序，结果使恪守质量标准的正规茶场受到挤压，经营上承受了巨大的压力，经济效益上受到了不同程度的损失，崂山茶的整体形象受到影响，严重制约了崂山茶的品牌建设和标准化进程。

　　对于茶业市场上，崂山茶李逵李鬼并存的这种局面，匡新建议：

　　打击侵犯“崂山茶”证明商标专用权行为。拉网检查茶叶市场、各大商场、超市、景点土特产店及茶庄，对以崂山茶名义销售的非崂山茶产品及非“崂山茶”证明商标使用单位以外的茶产品进行全面清理销毁，以维护“崂山茶”证明商标所有人的权益。

　　严格核算标识使用企业茶叶产量，同时在地理标志上加注重量规格，向企业发放与产量等量的地理标志，从而保证加贴标志的崂山绿茶是真正产自崂山地域的，防止崂山茶防伪标贴外流，保证崂山绿茶的品质，使崂山绿茶坚持走精品化之路，实现品牌效益。

　　加强监管，倡导诚信，以诚信促发展，以监管保质量。大力倡导诚信经营，为全崂山绿茶生产加工企业，建立诚信档案，与所有崂山绿茶地理标志使用单位签定《诚信承诺书》，要求其向全社会承诺：不加工劣质鲜叶，不用外地茶叶冒充崂山绿茶，严格按照崂山茶证明标识使用规范使用防伪标贴，不得滥用、转让他人。同时，建立全过程全方位监管体系，从鲜叶入厂化验到成品茶出厂检验，实行全程质量控制。利用二维条码等技术，实现质量安全追溯。发现违规行为，依法处罚，在新闻媒体曝光，并在两年内不得使用地理标志。逐步形成以诚信促发展，以诚信保品牌，以监管保质量的长效机制。

　　规范崂山茶专卖店的管理。严格细化崂山茶专卖店的审批程序及后期管理，对未按要求经营的崂山茶专卖店重新审核或予以撤销，对打着崂山茶专卖店旗号买卖假冒崂山绿茶的行为，一经发现，依法处罚并撤销资格；严厉打击未经批准假冒使用崂山茶证明商标的店面，维护崂山茶品牌形象，保护消费者利益，维护崂山茶茶叶企业和茶农利益，确保崂山茶产业的健康发展。

　　采访最后，匡新无奈地说，很多消费者都知道假冒崂山茶有很多，但很多人还是在购买假茶。因此对于假冒崂山茶，他们不敢轻易地去打，只能从自身品牌防伪上做文章。“今年，我们准备在包装上加以规范，联合相关部门查处没有授权的三无产品包装。”匡新说，打假不可能一步到位，还需要各方面的不懈努力。